Aus der Region. Für die Region.Lädeli: Mo–Fr 08.00–18.30 · Sa 08.00–16.00

Für 2 Personen

Lupinen-Käsebratlinge

Kleine Tätschli mit geriebenem Käse.

Rezept von Karin Bremgartner

So wird’s gemacht.

  1. Süsslupinen etwa eine Stunde im Wasser einweichen.

  2. Salz, Gewürze und den geriebenen Käse dazumischen.

  3. Tätschli formen und bei niedriger Hitze beidseitig anbraten.

Die Zutat aus unserer Region.
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